خطير : عامل سابق يكشف خروقات خطيرة بقطاع الدجاج ويحذر المغاربة من استهلاك هذه الأصناف

فجر (م.س)، وهو عامل سابق بأحد معامل سلخ وتوزيع لحوم الدجاج والديك الرومي، ضواحي إقليم الصخيرات- تمارة ، حيث أكد لنا : ” مبغيتش ندي تقليد عباد الله “، في إشارة إلى بعض الخروقات الخطيرة التي كان يجبر على ممارستها داخل المعمل، والتي اضطرته للانقطاع عن العمل، ضمنها ” تغيير تواريخ اللحوم منتهية الصلاحية ” بتواريخ جديدة، دون أي مراعاة لما قد يترتب عن هذا السلوك الأرعن من مخاطر على صحة المستهلك، وهي العملية التي قال أنه كان يخصص لها فريق عمل محدد العناصر، وكانت تتم في الليل دون النهار، هروبا من أي زيارة محتملة للجن المراقبة.
وارتباطا بالموضوع، طالب ذات المتحدث الذي رفض الكشف عن هويته، عموم المغاربة بتفادي شراء اللحوم المعلبة، تفاديا لمثل هكذا مشكل، قبل أن يؤكد أن منتجات أخرى من قبيل ” النقانق ” و ” الكاشير ” تخضع في غياب المراقبة، لتلاعبات خطيرة ” مكاين غير طحن و عمر ” قد تكون لها هي الأخرى انعكاسات وخيمة على صحة المستهلك.